Po zwiedzaniu zamku
Wyśmienity posiłek tuż u podnóża zamkowych bram, stanowiący naturalne i komfortowe zakończenie spaceru. Więcej o łączeniu wizyty z posiłkiem znajdą Państwo na stronie o zwiedzaniu Zamku Książ.
Restauracja BibliotekaWałbrzych
Restauracja w Wałbrzychu: Biblioteka w Zamku Książ
Najlepszą restaurację w Wałbrzychu poznaje się nie po samym menu i estetycznie podanych daniach na talerzu, ale i po tym, jaka panuje w niej atmosfera. Nasza restauracja mieści się w dawnej bibliotece rodu Hochbergów, w Budynku Bramnym Zamku Książ, gdzie zabytkowe wnętrza, przygaszone światło i widok na dziedziniec składają się na klimat, którego nie da się zaaranżować w żadnym innym lokalu. To właśnie połączenie kuchni z tym wyjątkowym miejscem sprawia, że goście do nas chętnie wracają: serwujemy comfort food i smaki z różnych stron świata w oprawie, jakiej w mieście nie znajdą Państwo nigdzie indziej.
- Gdzie
- Budynek Bramny, Zamek Książ, Piastów Śląskich 1
- Wyróżnienie
- Bib Gourmand, MICHELIN Guide Poland 2026, jedyne w Wałbrzychu
- Kuchnia
- comfort food, smaki z całego świata
- Winoteka
- ponad 500 etykiet, dobór przez obsługę
- Godziny
- pon.–sob. 12:00–21:30 · niedz. 12:00–20:00
- Rezerwacja
- +48 664 487 436
Okazje
Kiedy warto odwiedzić naszą restaurację?
Do naszej restauracji z klimatem w Wałbrzychu trafia się z różnych powodów: na spokojny obiad, wieczór we dwoje albo rodzinną uroczystość. Każdą z tych okazji potrafimy oprawić w wyjątkowe wspomnienia. Równie naturalnie wypada u nas spontaniczna wizyta, co wieczór zaplanowany z dużym wyprzedzeniem.
Kolacja we dwoje
Kameralny wieczór, w którym dopracowana atmosfera i doskonałość na talerzu tworzą niezapomniany nastrój.
Rodzinna okazja
Celebrowanie ważnych momentów w gronie najbliższych zyskuje u nas oprawę godną Państwa najpiękniejszych wspomnień. Większe przyjęcia obsługujemy przez stronę imprez.
Spotkanie służbowe
Dyskretna przestrzeń oraz prestiżowe wyróżnienie MICHELIN, podkreślające najwyższą klasę i gościnność gospodarza.
Kuchnia
Nasza kuchnia
Gotujemy comfort food: dania, które smakują znajomo i sycą, a przy tym powstają z produktów najwyższej jakości. Sięgamy po smaki z różnych stron świata i zestawiamy je na talerzu tak, by zaskakiwać harmonią i tworzyć zupełnie nową jakość znanych klasyków.
- Tatar wołowy
- ogórek, grzyb, umami, parmezan, lubczyk i pieczywo
- Przegrzebki
- sos winno-śmietanowy, wakame i lubczyk
- Stek z polędwicy
- pieczarka, puree z cebuli, suszony pomidor, madera i jeżyna
- Risotto
- opcja bezmięsna, z pesto, orzeszkami piniowymi i suszonym pomidorem
Przy każdej pozycji w karcie umieszczamy oznaczenia dietetyczne: bezglutenowe, wegańskie, wegetariańskie i inne, więc od razu widać, co pasuje do Państwa potrzeb. Kartę odświeżamy wraz z sezonem, bo stawiamy na świeże składniki, które w danym okresie smakują najlepiej, a aktualne dania i ceny znajdą Państwo w zakładce menu.
Winoteka w Baszcie
Wieczór przy winie z naszej winoteki
Kolacja u nas nie musi kończyć się na jedzeniu, bo w okrągłej Baszcie Budynku Bramnego prowadzimy winotekę z ponad pięciuset etykietami. Znajdą tu Państwo klasykę starego świata obok win z Chile, Argentyny czy Nowej Zelandii, a właściwą butelkę do dania i do okazji podpowie nasza obsługa.
Kieliszek zamawia się do posiłku, a ulubioną etykietę można też kupić na wynos, dokładnie jak w dobrym sklepie winiarskim. Więcej o winotece pokazujemy na stronie głównej.
Dojazd
Jak do nas trafić?
Nasza restauracja w Wałbrzychu mieści się w Budynku Bramnym, to część kompleksu, przez którą przechodzi się na dziedziniec. Wejście zlokalizowane jest od strony bramy, nie od kas biletowych, i nie trzeba mieć biletu na zwiedzanie, żeby usiąść do stołu.
- Adres: Zamek Książ, Piastów Śląskich 1, 58-306 Wałbrzych
- Parking Zamkowy P-2 (na przedzamczu): zlokalizowany tuż przy wejściu do restauracji. Najbardziej komfortowy, choć ma ograniczoną liczbę miejsc.
- Parking P-1 Główny (w parku): największy, w pełni asfaltowy parking, z którego dojdą Państwo do nas malowniczą aleją w około 12 minut.
- Parking przy Stadzie Ogierów: wygodna alternatywa oddalona o około 700 metrów, czyli 9 minut spacerem.
- Godziny otwarcia: pon.–sob. 12:00–21:30 · niedz. 12:00–20:00, niezależne od godzin otwarcia zamku
Pełne porównanie parkingów i dojść pieszych przygotowaliśmy na osobnej stronie.
Praktyczne informacje
FAQ
Czy trzeba rezerwować stolik?
W tygodniu zwykle da się usiąść z marszu, ale na weekendy i wieczory lepiej zadzwonić pod +48 664 487 436. W restauracji po wyróżnieniu MICHELIN czasami bywa tłoczno.
Czy muszę kupić bilet do zamku, aby zjeść w restauracji?
Nie. Restauracja działa niezależnie od zwiedzania, a wejście prowadzi przez Bramę.
Gdzie mogę zaparkować?
Najbliższy parking jest na przedzamczu, tuż przy Budynku Bramnym, a kolejne dwa nieco dalej.
Rezerwacja
Stolik w dawnej bibliotece
Zapraszamy na obiad po spacerze po Parku Książańskim albo na kolację długo po zamknięciu tras zwiedzania.
